上海正在加快打造具有国际影响力的人工智能高地最专业的股票配资，如今，大商场的柜台边，小菜场的摊位前，传统实体商业正在悄悄装上AI的“智慧翅膀”，让他们由昔日的“经验依赖”向“数据驱动”转变，传统实体商业也由此从“客流地”变为“客留地”。
人工智能时代的“数豆子”神器
1915年，南京路上，两位身着对襟短衫的男子，一位站路南，另一位站路北，过一行人，他们放一粒豆子。经过一连数天的测算，他们得出结论：路南人流比路北多。最后，上海永安公司决定开在南京路的南面。
百年以后，作为零售行业“老兵”，百联股份引入“AI精准客流分析系统”，并在百联西郊购物中心、百联又一城等多个商业空间试点，堪称人工智能时代的“数豆子”神器。
“AI精准客流分析系统”的原理是以室内实景3D地图为基底，通过激光雷达、惯性导航、相机等多融合技术，实现厘米级精度的空间重建。“在不采集人脸等生物识别信息，确保个人隐私不受侵犯的前提下，我们把每位进店顾客包括衣着、步态、携带物品在内的200多个个性化特征采集下来，通过大数据分析，判断出他们的年龄、性别等。”百联西郊购物中心相关负责人介绍。
系统赋予每一位到店的顾客一个专属IP。
依靠这套精准分析系统，商场摸准了客群的“画像”：顾客平均年龄35.3岁，51岁以上老年人占比超15%，独行客群占比最大、家庭客群次之。于是，他们明确了更为精准的运营策略，即“既要守牢服务周边社区居民的基本盘，也要开拓Z世代年轻人的消费空间”。
以近期入驻百联西郊购物中心的5000平方米超大生鲜超市——品上生活为例，门前那座下沉式舞台原本是常规的营销空间，如今，它靠客流数据实现了“分时段精准运营”：上午银发群体集中，便安排家庭餐饮体验活动；工作日下午及周末，小太阳家庭客群增多，就主推儿童育乐业态宣传。“以前搞活动靠‘拍脑袋’，参与度时高时低，现在按数据来，每场活动人气都很旺，还能对超市和周边其他店铺进行导流。”商场运营人员表示。
不仅如此，这套“AI精准客流分析系统”还赋予每一位进店顾客一个专属IP，从而记录下他进入购物中心后的运动轨迹，最终能为每家租户形成一个包括过店率、进店率、深逛率等数据在内的“数据驾驶舱”。
百联西郊购物中心内有家著名金店，品牌响当当、楼层位置也过得硬，但品牌方因为业绩不佳，萌生不再续约的念头。购物中心方面用“AI精准客流分析系统”对其复盘后发现，路过这家金店的顾客并不少，但到店率和深逛率都要明显落后于同一楼面的另一家金店。“搭脉”下来，商场建议这家金店在门前摆放显著的促销广告，同时增加促销人员在门口的生意招徕，还要适当增加潮流金饰品的SKU（商品品类）。调整3个月后，金店的深逛率提高了166%，月销售额提高了146%。
另据记者获悉，在上海大型商场中，利用AI技术实现精准获客的新一代“数豆子”神器，还有百联青浦奥特莱斯和浦东的比斯特购物村引入的AI智能客服。比斯特购物村把AI智能客服搜集到的顾客提问整理后，建成客户反馈分析模型和意图识别模型，从而进一步优化营销方案，并据此来吸引顾客到店、深逛。百联青浦奥特莱斯还形成VR地图推送给顾客，成为不见面的“导购员”。
“物”脸识别助力菜场升级改造
如果说百联西郊购物中心的“数豆子”神器，展现的是AI如何为大型商场的转型注入新动能，那么为民办实事项目——标准化菜市场升级改造过程中，AI技术的赋能，又给人们提供了一个“人工智能+消费”的“民生样本”。
近日，记者步入焕然一新的静安区宁家·黄山市集，只见每个摊位上的传统电子秤均已被“AI智能识别电子秤”所取代，商户无需再对照价目表核对单价，只要将青菜、萝卜、水果等菜品放上秤台，系统便能自动“物”脸识别菜品名称、匹配单价，实时算出重量与总价，数据同步显示在屏幕上，顾客一目了然。
AI智能识别电子秤。（上观资料照片）
今年以来，上海提前完成包括黄山市集在内80家标准化菜市场的升级改造，不仅在硬件设施上焕然一新，植入以“AI智能识别电子秤”为数字底座的“数据大脑”，更是升级改造过程中的“标配”——哪种菜品卖得最好、哪个时段客流最集中、当日营收多少，“AI智能识别电子秤”上形成的一笔笔交易最终归集成“买菜大数据”，可以帮助商户及时调整进货。之前凭经验进货常出现“有的菜不够卖、有的菜剩一堆”，现在根据销售数据按需采购，损耗减少了，营收效率也提上去了。
记者了解到，不仅是标准化菜市场，盒马、联华超市等商超企业也广泛使用AI视觉秤技术，盒马自主研发的AI视觉秤技术，能够准确识别1000种以上的蔬菜、水果、干货、零食等，识别时间不超过0.8秒。目前，盒马已将这项专利技术向大润发、三江等企业共享。
国务院日前印发《关于深入实施“人工智能+”行动的意见》，将“人工智能+消费”列入六大重点领域之一。市商务委表示，下一步，上海将围绕“促进人工智能消费终端进千家万户、人工智能商业终端进千商万店”，积极推动人工智能新品首发首秀首展，拓展“人工智能+服务”消费场景，打造人工智能特色商圈，赋能实体商业数字化转型，让“人工智能+消费”成为引领上海消费市场能级提升、加快建设国际消费中心城市的全新动力。
原标题：《从“经验依赖”到“数据驱动”，AI+消费让上海传统商场变客流地为客留地》
题图来源：上观题图 图片编辑：苏唯
来源：作者：解放日报 吴卫群
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